Beschreibung
Ein beliebtes thailändisches Gericht, das eine perfekte Balance aus süßen und sauren Aromen bietet. Hähnchen oder Schweinefleisch wird mit Ananas, Tomaten, Gurken und Paprika in einer süß-sauren Sauce gebraten. Die Sauce wird aus einer Mischung von Zucker, Essig und Tomatenketchup zubereitet und verleiht dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack.