Beschreibung
Ein traditionelles thailändisches Hühnergericht mit gewürztem Reis. Das Huhn wird mit einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Sojasauce mariniert und dann zusammen mit aromatischem Reis gekocht. Verfeinert mit Koriander und Limettensaft, bietet Kao Mog Gai eine köstliche Balance aus herzhaften und frischen Aromen.
(7, 8)